寝たよ…
23:00_| ̄|◯
2番目のおたまじゃくしがさ…
うるせぇの。
ゼロワンに変身して何者かと闘ってるの(;´Д`A
おかげでベビさんが眠れんで。
次男が叫ぶたびにビクってして(ベイビーだからさ、モロー反射ってヤツ?)
今やっと眠ってる。
添い寝でトントンしてやったらやっとさ…
ってカエル先輩に寝かしつけお願いした(*´∇`*)
で、自分はブログ♪
今日は大好きなくるみパンを焼いたよ。
はい、ズボラでガサツなくるみパンの作り方〜( ´ ▽ ` )ノ
【funataのくるみパン】
◼︎材料(8個分)
・強力粉 250g
・砂糖 50g
・塩 4g
・バター 30g
・ドライイースト 5g
・牛乳 170ml
・くるみ 好きなだけ
・溶き卵
◾︎作り方
1.ホームベーカリーに溶き卵以外の材料をぶち込む。
2.1次発酵までホームベーカリーにおまかせ。
3.呼ばれたら打ち粉をした台に生地を出して8等分。
4.丸めて軽くつぶして5ヶ所に切り込みを入れる。
5.40℃で40分、2次発酵。
6.2次発酵終わったら溶き卵塗って、190℃に余熱したオーブンで10分焼く。
上の画像は溶き卵塗ってない。
ズボラでガサツですから(*´∇`*)
焼き上がると家じゅうパンのいい香りでみたされる(コーヒー ブラックで( ´ ▽ ` )ノ)
網の上で冷ましたパンをブレッドボックスに片づけようと見ると、2個減ってる!
犯人はウチの旦那と私の妹←妹も同居しています
アイツらはいつも作った本人より先に食べやがる。
気持ちはよく分かる。
焼き立てならパン屋さんにも負けないと思ってる←マジで⁉︎
でもね、なぜだろう…
ウチの子たちは私のパンを食べてはくれない。
チョイスが渋すぎるから?(ごまあんぱんとか抹茶とかくるみとか)
いつか「かーちゃん、ごまのケーキ作ってぇ!」←(シフォンケーキもごまが好き)
と言われるのが夢なのです(*´ω`*)